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Fregola con zuppetta di Scampi e Fagiolini di Mare
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Polpo in pignatta con schiacciatina di Patate agli Agrumi ed Erbe
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Baccalà in Oliocottura su zuppetta di Ceci e Curcuma
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Costolette di Agnello in crosta di Nocciole e Patate dorate
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Tagliatelle al Ragù di cortile con crema di Grana Padano
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Guancia di Vitello brasata con Polenta ai Porcini
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Panino con Farina di Piselli con il Polpo arrosto e Agretti
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Pici al Ragù di Agnello e Peperoni
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