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Risotto con Gamberi, Limone e Burrata
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Couscous di Cavolfiore con Sgombro marinato e Tofu
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Tagliatelle al Ragù di Cortile

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Guancia di Vitello brasata con Funghi Porcini ed Erbe aromatiche

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Mini Magnum fingerfood di Orzo con Porcini

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Orata al Cartoccio con Cipollotti e Asparagi
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Timballo Vegetariano con Verdure di stagione su Salsa al Porro dolce

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